Unión Europea y América Latina y el Caribe: proyecciones en seguridad alimentaria para las relaciones birregionales

En el marco de un complejo contexto internacional, las relaciones entre la Unión Europea y América Latina y el Caribe tienen una oportunidad para ser relanzadas. En esta etapa, la seguridad alimentaria ocupa un rol de relevancia en la agenda birregional, que ha sido reconocido por una serie de políticas aprobadas por los países europeos. El desarrollo del comercio de alimentos indica ciertos espacios perdidos, pero sigue mostrando un enorme potencial, para lo cual será necesario avanzar en algunos acuerdos comerciales pendientes. El éxito de esta nueva etapa dependerá del nivel de rigidez que la legislación comunitaria europea imponga en los intercambios.